Összetevők: pasztőrözött tej, só, ecet
900 Ft
Grillsajtunk hőkezelésen esik át, melynél elérjük, hogy a tejcukor ne távozzon a sajtból. Ezáltal létrejön egy lágyan olvadó, kellemesen édeskés ízű sajt, melyen a sütés során a tejcukor megkaramellizálódik, ezáltal a sajt nem folyik szét a grillen avagy a vaslapon. Télen-nyáron kedvenc, a téli hónapokban palacsintasütőben ugyanúgy elkészíthető, kiváló és gyors ebéd vagy vacsora egy finom salátával.
20 dkg-os egységcsomagokban vásárolhatóak meg (körülbelül 20 dkg, mivel manufaktúra
vagyunk és a sajtokat kézzel szeleteljük, minimális eltérés +/- előfordulhat). Vákuum csomagolásban szállítjuk, így tudjuk garantálni a kiváló minőséget és a szavatosságot, mely a szállítástól számított minimum 2 hét.
Vitos Gábor –
Nem tudok eleget csinálni a családnak…… más sajtokat is kipróbáltunk, kimagasló a minőség, íz, kiszolgálás. Mi megtaláltuk a “sajtunkat, sajtműhelyünket”! A bor villányi a sajt baracskai! Mindenkinek ajánlom!!!